Встретила на просторах интернета очень интересный рецепт мягкой смеси на основе молока и яиц с использованием яблочного уксуса.
Хочу испробовать этот рецепт, но сначала поделюсь им с вами. Текст автора.
Приготовление
В блендере или миксере хорошо смешиваем 10 яиц на 2 литра молока. Получается практически однородная масса телесного цвета.
Есть определенная особенность. Если отделить желток яиц от белка и с молоком смешать только желтки, корм получится практически рассыпчатый. В него не надо будет добавлять различные сухие компоненты для придания состояния трухи. Если смешать с молоком желтки и белки, получается более вязкая основа и в нее можно и даже нужно подмешивать различные сухие добавки. Я отделяю белок от желтка только у половины яиц, у остальных пяти белок оставляю. Как только молочная смесь начнет подниматься, вливаю в кастрюлю грамм 30-40 яблочного уксуса. Продолжение читаем здесь
Спасибо огромное автору за такое подробное описание!
Яично-молочный мягкий корм
Модератор: Анатолий
- Dobroslava
- Администратор
- Сообщения: 2343
- Зарегистрирован: 24 фев 2017, 15:44
- Откуда: Минск
- Моё имя: Елена
- Благодарил (а): 763 раза
- Поблагодарили: 675 раз
- Пол: - Женский
- Контактная информация:
Яично-молочный мягкий корм
Теперь, когда мы научились летать по воздуху как птицы, плавать под водой как рыбы, нам не хватает только одного: научиться жить на земле как люди.
Джордж Бернард Шоу
Джордж Бернард Шоу
Вернуться в «Мягкие корма (мешанки)»
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 0 гостей