Мешанка или мягкий корм

Innussikc
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 02 мар 2017, 09:05
Моё имя: Инна
Пол: Женский - Женский

Мешанка или мягкий корм

Сообщение Innussikc » 02 мар 2017, 14:46

Мешанка или мягкий корм


Изображение
Мешанка, или мягкий корм, является необходимой составляющей рациона в период выкармливания птенцов и полезным разнообразием в остальное время.

В упрощенном варианте мешанка состоит из мелко нарубленного, сваренного вкрутую яйца (куриного или перепелиного) и натертой свежей моркови.

Но мешанку можно и разнообразить.
Например: берут 500 г свежей моркови и натирают на мелкой терке. Слегка отжав морковь, кладут ее в большое эмалированное блюдо и посыпают тертым белым сухарем (3 столовые ложки). Добавляют такое же количество гречневого продела или размельченной кукурузы. На крупной терке натирают четыре яблока сладких сортов и, также отжав, кладут в общий состав. Варят вкрутую пять куриных яиц и мелко рубят их. Пропускают через мясорубку 100— 160 г нежирной говядины или говяжьего сердца, предварительно сваренных. Пачку творога заливают теплой водой, тщательно размешивают и кипятят 5 мин. Кладут его на марлю, дают остыть и хорошо отжимают. Затем помещают в общее блюдо. Отваренный творог дольше сохраняется в общей массе, становится рассыпчатым и охотно поедается амадинами.

Листья одуванчика, салата, подорожника, свеклы или молодой крапивы в сушеном виде измельчают, добавляют в мягкий корм в количестве трех столовых ложек. Все перечисленные компоненты тщательно размешивают. Должна получиться рассыпчато-влажная, не прилипающая к рукам смесь.

Можно разнообразить мягкий корм различными кашами, сваренными вкрутую и рассыпчатыми. Особенно полезны пшенная и гречневая.

Можно добавлять и сухие смеси из мотыля, коретры, гаммаруса, дафнии, продающиеся как корм для рыб.

Приготовленный мягкий корм раскладывают по пакетам или баночкам (дневная норма) и помещают в морозильную камеру.

За 1 —2 часа до кормления вынимают нужное количество мягкого корма. Необходимо чтобы корм оттаял и прогрелся до комнатной температуры.

Дают мешанку в отдельной кормушке из расчета: одна чайная ложка на пару мелких или одну крупную птицу. Больше класть не следует, так как птицы не успевают съесть корм, и он может закиснуть, скисший корм может стать причиной желудочно-кишечных расстройств и заболеваний.

Вне периода гнездования мешанка дается 1-2 раза в неделю, с наступлением периода гнездования, и особенно, выкармливания птенцов, ее начинают давать ежедневно.

Не все птицы приучены к мягкому корму и с первого раза могут его вообще не брать, но постепенно приучаются к нему и поедают с большой охотой. Некоторые виды могут вполне обойтись и без мешанок, но при выкармливании птенцов мягкий корм необходим, поэтому приучать к нему нужно заблаговременно.

Несмотря на советы некоторых печатных источников, давать птицам белый хлеб, вымоченый в молоке нельзя, известны случаи падежа птиц после употребления этих продуктов.
Жизнь прекрасна!
Аватара пользователя
Dobroslava
Администратор
Администратор
Сообщения: 813
Зарегистрирован: 24 фев 2017, 15:44
Откуда: Минск
Моё имя: Елена
Благодарил (а): 142 раза
Поблагодарили: 134 раза
Пол: Женский - Женский

Re: Мешанка, или мягкий корм

Сообщение Dobroslava » 22 ноя 2017, 13:51

В мешанку помимо привычных круп и яйца можно и нужно добавлять другие ингредиенты.
Например, лимонная или апельсиновая цедра.

В лимонной цедре содержится большое количество важных для нашего здоровья веществ: эфирное масло лимона, цитронелла, фелландрен, лимонная кислота, яблочная кислота, муравьиная кислота, гесперидин, пектин и т. д. Было обнаружено, что цедра лимона способствует очищению организма от токсинов.
В цедре лимона содержится витамин С (здесь его даже больше, чем в самом плоде), что поднимает иммунитет. Также сюда входят витамины: холин, РР, Е, В9, В6, В5, В2, В1, А, бета-каротин. Минералы: магний, селен, медь, железо, фосфор, калий, цинк, натрий, кальций.

Польза цедры апельсина и лимона заключается в отсутствии калорий и жиров. Кроме того, кожура не содержит сахар и натрий, зато богата пектином, который восстанавливает микрофлору кишечника и предотвращает патогенные образования. Флавоноиды нейтрализуют излишки холестерина, стимулируют сердечную деятельность, кроме того, эти вещества обладают противовоспалительными свойствами.

В кожуре мандарина также содержатся органические кислоты, пектиновые вещества, антиоксиданты, эфирные масла, каротиноиды. Это и придает цедре мандарина полезные свойства. За счет содержания бета каротина кожура мандарина полезна для лечения, профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Важный флавоноид эсперидин, входящий в состав цедры от мандаринов, обладает множеством полезных свойств: защищает организм от вирусов, воспалений, имеет антиаллергические свойства.

Изображение

Не следует, однако, забывать, что многие производители натирают фрукты специальным воском, чтобы сохранить товарный вид. Кроме того, при выращивании фрукты обрабатываются химикатами и нитратами, которые скапливаются в кожуре. Поэтому лучше использовать кожуру цитрусовых, выращенных своими руками.
Теперь, когда мы научились летать по воздуху как птицы, плавать под водой как рыбы, нам не хватает только одного: научиться жить на земле как люди.
Джордж Бернард Шоу

Изображение
Жизнь прекрасна!
Аватара пользователя
Dobroslava
Администратор
Администратор
Сообщения: 813
Зарегистрирован: 24 фев 2017, 15:44
Откуда: Минск
Моё имя: Елена
Благодарил (а): 142 раза
Поблагодарили: 134 раза
Пол: Женский - Женский

Re: Мешанка или мягкий корм

Сообщение Dobroslava » 22 ноя 2017, 16:33

Ещё о свойствах цедры цитрусовых.

Например, по мнению учёных Одесской национальной академии пищевых технологий, кожура грейпфрута больше кожуры апельсина богата питательными веществами и имеет высокую биологическую ценность.
Мука из кожуры грейпфрута положительно влияет на организм животных при дисбиозе.
Дисбиоз - это изменение состава и количественных соотношений нормальный микрофлоры (микроорганизмов), которые заселяют организм. Так же при гепатите добавление в корм цедры грейпфрута повышают иммунитет животного.

Сейчас ученые занимаются разработкой комбикормов с содержанием муки из кожуры грейпфрутов и апельсинов.
Теперь, когда мы научились летать по воздуху как птицы, плавать под водой как рыбы, нам не хватает только одного: научиться жить на земле как люди.
Джордж Бернард Шоу

Изображение
Жизнь прекрасна!
Аватара пользователя
Dobroslava
Администратор
Администратор
Сообщения: 813
Зарегистрирован: 24 фев 2017, 15:44
Откуда: Минск
Моё имя: Елена
Благодарил (а): 142 раза
Поблагодарили: 134 раза
Пол: Женский - Женский

Re: Мешанка или мягкий корм

Сообщение Dobroslava » 23 ноя 2017, 11:01

Тыквенные семечки
Ещё один нетрадиционный компонент, который поможет сделать вашу мешанку более питательной и полезной.

Семена тыквы обладают антидиабетическими, антигельминтными (противоглистными) свойствами. Лечебные свойства тыквенных семян известны благодаря содержащейся в них аминокислоте кукурбитину. Лечебные вещества сконцентрированы в неочищенном тыквенном семени. Лечебные свойства имеет кожура — серо-зеленый верхний слой семян тыквы, так как кукурбитин содержится именно в этой тоненькой кожице. Особенно ценным является то, что столь непереносимый для глистов кукурбитин, для человека и животных абсолютно безвреден.
Тыквенные семечки так же богаты цинком. В семенах тыквы (особенно в зеленой кожице) его содержится почти столько же, сколько в устрицах (устрицы — самый богатый источник природного цинка). Для сохранения целебных свойств тыквенные семена должны быть без обработки, неочищенные и необжаренные.

Тыквенные семечки измельчаются и добавляются в мешанку. Не стоит долго хранить очищенные семечки, так как растительные жиры в таких семечках быстро окисляются.
Изображение
Теперь, когда мы научились летать по воздуху как птицы, плавать под водой как рыбы, нам не хватает только одного: научиться жить на земле как люди.
Джордж Бернард Шоу

Изображение
Жизнь прекрасна!
Аватара пользователя
Dobroslava
Администратор
Администратор
Сообщения: 813
Зарегистрирован: 24 фев 2017, 15:44
Откуда: Минск
Моё имя: Елена
Благодарил (а): 142 раза
Поблагодарили: 134 раза
Пол: Женский - Женский

Re: Мешанка или мягкий корм

Сообщение Dobroslava » 07 янв 2018, 13:52

Аминокислотный состав творога и яиц, мг % (Скурихин, Волгарев, 1987).

Аминокислота Творог нежирный Яйца куриные целые Яйца куриные белок Яйца куриные желток Яйца перепелиные
валин 990 772 735 937 876
изолейцин 1000 597 628 907 526
лейцин 1850 1081 917 1381 1035
лизин 1450 903 683 1156 893
метионин 480 424 413 415 376
треонин 800 610 483 830 605
триптофан 180 204 169 236 171
фенилаланин 930 652 673 696 630
аланин 440 710 694 854 621
аргинин 810 787 621 1156 662
аспарагиновая кислота 1000 1229 1008 1339 1060
гистидин 560 340 250 383 289
глицин 560 340 385 514 389
глутаминовая кислота 3300 1773 1510 2051 1668
оксипролин - 14 13 0 8
пролин 2050 396 400 695 392
серин 820 928 760 1365 900
тирозин 930 476 397 699 493
цистин 100 293 277 275 225


" - " - нет информации
Теперь, когда мы научились летать по воздуху как птицы, плавать под водой как рыбы, нам не хватает только одного: научиться жить на земле как люди.
Джордж Бернард Шоу

Изображение
Жизнь прекрасна!
Аватара пользователя
Dobroslava
Администратор
Администратор
Сообщения: 813
Зарегистрирован: 24 фев 2017, 15:44
Откуда: Минск
Моё имя: Елена
Благодарил (а): 142 раза
Поблагодарили: 134 раза
Пол: Женский - Женский

Re: Мешанка или мягкий корм

Сообщение Dobroslava » 07 янв 2018, 16:56

Витаминный состав творога и яиц, мг % (Скурихин, Волгарев, 1987).

Витамин Творог нежирный Яйца куриные целые Яйца куриные белок Яйца куриные желток Яйца перепелиные
А 0.01 0.25 - 0.89 0.47
каротин 0 0.06 - 0.21 -
D - 2.2 - 7.7 -
E - 2 - - -
C 0.5 - - - -
B6 0.19 0.14 0.01 0.46 0.12
B12 1.32 0.52 0.08 1.8 -
биотин 0.0076 0.02 0.007 0.056 -
ниацин 0.45 0.19 - - 0.26
пантотеновая кислота 0.21 1.3 0.24 4 -
рибофлавин 0.25 0.44 0.61 0.28 0.65
тиамин 0.04 0.07 0 0.24 0.11
фолацин 0.04 0.007 0.0011 0.022 0.0056
холин - 251 39 800 507

" - " - нет данных
Теперь, когда мы научились летать по воздуху как птицы, плавать под водой как рыбы, нам не хватает только одного: научиться жить на земле как люди.
Джордж Бернард Шоу

Изображение
Жизнь прекрасна!
Аватара пользователя
Dobroslava
Администратор
Администратор
Сообщения: 813
Зарегистрирован: 24 фев 2017, 15:44
Откуда: Минск
Моё имя: Елена
Благодарил (а): 142 раза
Поблагодарили: 134 раза
Пол: Женский - Женский

Re: Мешанка или мягкий корм

Сообщение Dobroslava » 11 янв 2018, 22:58

Минеральный состав творога и яиц, мг % (Скурихин, Волгарев, 1987).

Вещество Творог нежирный Яйца куриные целые Яйца куриные белок Яйца куриные желток Яйца перепелиные
калий 117 140 152 129 144
кальций 120 55 10 136 54
магний 24 12 9 15 32
натрий 44 134 189 51 115
сера - 176 187 170 124
фосфор 189 192 27 542 210
хлор 115 156 172 146 147
железо 0.03 2.5 0.15 6.7 3.3
йод - 0.02 0.007 0.033 -
кобальт 0.002 0.01 0.001 0.023 0.014
марганец 0.008 0.029 0.007 0.07 0.03
медь 0.06 0.083 0.052 0.139 0.112
молибден 0.0077 0.006 0.004 0.012 0.002
селен 0.03 - - - -
фтор 0.032 0.055 - - -
цинк 0.364 1.11 0.231 3.105 -

- нет данных
Теперь, когда мы научились летать по воздуху как птицы, плавать под водой как рыбы, нам не хватает только одного: научиться жить на земле как люди.
Джордж Бернард Шоу

Изображение
Жизнь прекрасна!

Вернуться в «Мягкие корма (мешанки)»



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость